viernes, 17 de mayo de 2013

Paso 5: SANREMO, los mejores herméticos, ¿por qué?


En ZOCO Bazar + Design queremos ofrecer los mejores productos disponibles en el mercado. Cuando buscamos herméticos (los famosos "tuppers") nos encontramos con los productos de la marca SANREMO. ¿Los conocen?


¿Por qué decimos que son los mejores herméticos que se puede comprar?
Les contamos a continuación las razones.
Porque es atóxico - sin adición de bactericidas 
Las resinas utilizadas en los productos Sanremo son atóxicas y esterilizadas en los reactores de los polos petroquímicos donde se los producen. La no adhesión a cualquier otro producto químico, como bactericidas o fungicidas, garantiza la seguridad de los alimentos que entran en contacto con el producto.

Posee materia prima 100% virgen
Sanremo sabe que, invariablemente, sus productos contendrán alimentos, por eso 100% de las materias primas utilizadas son nuevas, recién producidas. Eso porque Sanremo no usa mezclas con reciclados que pueden contaminar los productos. Son totalmente seguros a los seres humanos, animales y vegetales. No hay riesgo de contaminación.

Más espeso
La calidad y la vida útil de un utensilio de plástico está asociada a su estructura, siendo el espesor de las paredes un punto vital. Sanremo utiliza espesores adecuados y no admite reducciones que provocarían no solo una disminución en la vida útil, sino también en la seguridad de uso con alimentos calientes u objetos pesados. Eso significa que son más resistentes y duraderos. Soportan ir del freezer al microondas sin ningún tipo de daño. Su relación costo-beneficio es excelente, pues van a acompañarlo durante años en perfectas condiciones.

Diseño propio
100% de los productos Sanremo tienen diseño propio, es decir, cada uno de ellos ha sido proyectado para pertenecer a las líneas desarrolladas por la marca. Eso significa adecuación al mercado, atención a los detalles de uso y costo, garantía de belleza, funcionalidad y coordinación de líneas. Todo con mucha durabilidad y una certeza: producto bien diseñado es irresistible.

Cerramiento
Los productos Sanremo poseen un mejor sistema de cerramiento, proporcionando el almacenaje ideal a sus alimentos, ya que estos mantendrán sus características originales y quedarán protegidos de gérmenes y bacterias por mucho más tiempo.

Encontrarán estos y muchos otros productos SANREMO en nuestro local.
Los esperamos!

jueves, 9 de mayo de 2013

Paso 4: ollas de presión!!! para acelerar los tiempos de cocción

¿Quién no recuerda la famosa olla marmicoc en la cocina de nuestras madres y abuelas?




Hoy las ollas a presión han cambiado el diseño, mejorado algunos aspectos técnicos, pero su utilidad sigue siendo la misma: ganar tiempo en la cocción de alimentos.


La presión dentro de la olla permite subir la temperatura de ebullición por encima de 100°C, en concreto hasta unos 130°C. La temperatura más alta hace que los alimentos se cocinen más rápidamente llegando a dividirse los tiempos de cocción tradicionales entre tres o cuatro. Por ejemplo, un repollo se cocina en un minuto, las papas pequeñas y medianas (hasta 200 g) pueden tardar unos cinco minutos y un pollo completo no más de veinticinco. Generalmente, se utiliza para conseguir en un corto período los mismos efectos del estofado o de la cocción a fuego lento.


En ZOCO Bazar + Design les ofrecemos la Olla a Presión MAGEFESA, marca española de primera calidad. De acero inoxidable 18/10, con dos niveles de presión, fondo difusor envolvente y 5 medidas de seguridad.


Les dejamos una receta muy fácil de preparar, que se cocina en 7 minutos!


Pollo con arroz

INGREDIENTES: 1 pollo de 1 kg. • 1 taza de arroz •1 cebolla • 100 grs. de manteca • 1 taza y media de caldo de carne • Sal y pimienta.

Ponemos la manteca en la Olla y una vez fundida añadimos la cebolla troceada. Una vez dorada, añadimos el pollo troceado y lo dejamos rehogar unos minutos. Se añade el arroz, la sal y la pimienta. Por último, se añade el caldo de carne muy caliente, en la medida de taza y media por cada de arroz. Cerramos la Olla y mantenemos en cocción durante 7 minutos. Transcurrido este tiempo, aparte la Olla y espere a que baje la presión totalmente. Tendremos el plato listo para servir.



Que lo disfruten!